”食べる楽しみ”に寄り添う食事支援
～利用者の生きる力につなげるために～

2021年度の介護報酬改定で大きな変更があった栄養管理や口腔ケア管理。
基本サービスに、利用者の状態に応じた計画的な栄養管理の実施や口腔衛生管理の実施が位置づけられるようになりました。
さらに栄養管理においては未実施の場合、減算も課せられています。
施設で暮らす高齢者にとって、食事は一番の楽しみ。日々の献立を通して、季節を感じたり故郷を思い出したりすることも少なくありません。
「おいしかったわ」と利用者に心から喜んでいただきたい「食事」ですが、職員にとっては、誤嚥・誤飲がないかヒヤヒヤしながらの緊張を強いられる時間でもあります。
食べることを楽しみ、生きる力につなげるために、食事介助の方法や口腔ケアについて学んでみませんか？
お届けするのは、2021年に開催し、受講者の皆さんの間でとても好評だった研修をYouTubeでご覧いただけるようにしたものです。
個人視聴はもちろんのこと、職場の新人研修や集合研修などにもご利用いただけます。
この機会に、ぜひご活用ください！視聴期間中、何人でも何回でも、受講いただけます！

◆研修名　：“食べる楽しみ”に寄り添う食事支援　～利用者の生きる力につなげるために～
◆講師　　：平尾由香子・大阪府済生会中津病院摂食嚥下障害看護認定看護師
◆内容　　：食べることの意義（食認知の重要性）嚥下の仕組み・栄養の重要性
食事支援（頸部の位置、ベッド上での姿勢、座位での姿勢調整、介助者の位置、とろみ　など）
口腔ケア（口腔ケアの重要性、口角を広げる方法、スポンジブラシの活用　など）
◆研修時間：90分
◆視聴期間：申込受理日から翌月末まで　期間中、何回でも視聴可能です
◆申込方法：
①ホームページ申込フォームまたはFAX用紙をダウンロードの上、必要事項を記入し送信してください。
②Ｏ―ネット事務局から、研修申込ご担当者に「仮受付」のメールまたはFAXをお送りしますので、受講料をお振込ください。

視聴料のお振込は下記へお願いいたします。
郵便振替　　口座記号番号　　００９４０－２－１５４４７０
加入者名　　ＮＰＯ介護保険市民オンブズマン機構大阪

③お振込みを事務局で確認後、研修申込ご担当者に「申込受理」のお知らせと、ビデオのURLをお送りいたします。
ご視聴期間を明記いたしますので、その間自由にご覧下さい。
※ご視聴期間は「申込受理日から翌月末まで」（1か月以上2か月以内）です。